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S'ARGIDDA
di Fausto Caboni
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ferme biologique
production d'épices, céréales, champignons, légumes, plantes potagères

épices biologiques

laurier
laurier pot de laurier
laurier biologique (laurus nobilis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés digestives, diurétiques, apéritives, expectorantes, carminatives, stimulantes.
Usage: sauces, rôtis, tisanes.
basilic
basilic pot de basilic
Basilic biologique (ocimum basilicum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés diurétiques, digestives, sédatives, antispasmodiques, anti-inflammatoires.
Usage: souces, salades, soupes.
helichrysum
helichrysum pot de helichrysum
Helichrysum biologique (helichrysum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés expectorantes, antiallergiques, sudoripares, antiasthmatiques, astringentes.
Usage: viande, risottos, tisanes.
marjolaine
marjolaine pot de marjolaine
Marjolaine biologique (origanum majorana)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés analgésiques, sédatives, antispasmodiques, digestives, diaphorétiques.
Usage: soupes, souces, tisanes.
mélisse
mélisse pot de mélisse
Mélisse biologique (melissa officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés sédatives, antispasmodiques, anxiolytiques, digestives, antidépressives.
Usage: poisson, omelettes, tisanes.
menthe
menthe pot de menthe
Menthe biologique (mentha)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés antispasmodiques, digestives, stimulantes, expectorantes.
Usage: tripe, desserts, sauces, cocktails.
myrte
myrte pot de myrte
Myrte biologique (foglie) (myrtus communis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés anti-inflammatoire, antiseptiques, balsamiques, expectorantes, astringentes.
Usage: rôtis, souces, tisanes.
origan
origan pot de origan
Origan biologique (origanum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés digestives, expectorantes, analgésiques, antiseptiques, toniques.
Usage: pizza, rôtis, souces, tisanes.
persil
persil pot de persil
Persil biologique (petroselinum crispum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés dépuratives, diurétiques, antioxydants, carminatives, sudoripares.
Usage: poisson, soupes, farces.
romarin
romarin pot de romarin
Romarin biologique (rosmarinus officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés stimulantes, digestives, apéritives, antiseptiques, diurétiques, carminatives.
Usage: rôtis, soupes, tisanes.
sauge
sauge pot de sauge
Sauge biologique (salvia officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés anti-inflammatoires, antioxydants, béchiques, cholagogues, hormone-similaires.
Usage: souces, rôtis, tisanes.
thym
thym pot de thym
Thym biologique (thymus)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés antiseptiques, dépuratives, expectorantes, digestives, balsamiques.
Usage: rôtis, soupes, tisanes.