épices biologiques

S'ARGIDDA
di Fausto Caboni

☀ ferme biologique ☀
production d'épices, céréales, champignons, légumes, plantes potagères

★ laurier ★

laurier biologique (laurus nobilis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés digestives, diurétiques, apéritives, expectorantes, carminatives, stimulantes.
Usage: sauces, rôtis, tisanes.

★ basilic ★

Basilic biologique (ocimum basilicum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés diurétiques, digestives, sédatives, antispasmodiques, anti-inflammatoires.
Usage: souces, salades, soupes.

★ helichrysum ★

Helichrysum biologique (helichrysum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés expectorantes, antiallergiques, sudoripares, antiasthmatiques, astringentes.
Usage: viande, risottos, tisanes.

★ marjolaine ★

Marjolaine biologique (origanum majorana)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés analgésiques, sédatives, antispasmodiques, digestives, diaphorétiques.
Usage: soupes, souces, tisanes.

★ mélisse ★

Mélisse biologique (melissa officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés sédatives, antispasmodiques, anxiolytiques, digestives, antidépressives.
Usage: poisson, omelettes, tisanes.

★ menthe ★

Menthe biologique (mentha)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés antispasmodiques, digestives, stimulantes, expectorantes.
Usage: tripe, desserts, sauces, cocktails.

★ myrte ★

Myrte biologique (foglie) (myrtus communis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés anti-inflammatoire, antiseptiques, balsamiques, expectorantes, astringentes.
Usage: rôtis, souces, tisanes.

★ origan ★

Origan biologique (origanum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés digestives, expectorantes, analgésiques, antiseptiques, toniques.
Usage: pizza, rôtis, souces, tisanes.

★ persil ★

Persil biologique (petroselinum crispum)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés dépuratives, diurétiques, antioxydants, carminatives, sudoripares.
Usage: poisson, soupes, farces.

★ romarin ★

Romarin biologique (rosmarinus officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés stimulantes, digestives, apéritives, antiseptiques, diurétiques, carminatives.
Usage: rôtis, soupes, tisanes.

★ sauge ★

Sauge biologique (salvia officinalis)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés anti-inflammatoires, antioxydants, béchiques, cholagogues, hormone-similaires.
Usage: souces, rôtis, tisanes.

★ thym ★

Thym biologique (thymus)

Emballage: pot en verre de g 10
Il peut avoir des propriétés antiseptiques, dépuratives, expectorantes, digestives, balsamiques.
Usage: rôtis, soupes, tisanes.