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S'ARGIDDA
di Fausto Caboni
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landwirtschaftlicher Bio-Betrieb
Herstellung von Gewürzen, Getreide, Pilzen, Hülsenfrüchten, Gemüse
Standort
Kartographie des Unternehmens
Das Unternehmen erstreckt sich in der Landschaft von San Gavino Monreale, zum größten Teil in "S'Argidda" (von dem es seinen Namen hat), auf einer Fläche von etwa 27 Hektar.
Der verbleibende Teil (bis zu 37 Hektar) befindet sich in verschiedenen Gebieten innerhalb der gleichen Gemeinde, die sich "Grui", "S'Arrideli", "Sa Caudela" und "Su Matutzu" nennen.
Eine Fläche von 18 Hektar ist mit Eukalyptuswälder bewachsen.
Der Betrieb ist leicht erreichbar, mit Blick auf die S.S.197 bei km 17.500, liegt er auf der Strecke die San Gavino Monreale mit Sanluri verbindet, und ist etwa 2 km vom Ort entfernt.
Allgemeine Daten
Fausto Caboni
» Firmenname: S'Argidda di Fausto Caboni
» rechtlicher Hauptsitz: Via Dante, 65/d - 09128 Cagliari
» Geschäftszentrum: S.S. 197, km 17,500 - San Gavino Monreale (SU)
» Identifikationsnummer: CBNFST72E18B354C
» Umsatzsteuernummer: IT03149370920
» Webseite: www.zafferanosargidda.com
» E-Mail: info@zafferanosargidda.com
Foto's
Feldanbau
Safran-Feld
Safran-Körbe
Ballen im Heuboden
Kaktusfeigen Hecke
Mastixstrauch
Pflaumenbaum in Blüte
Blick auf den Obstgarten
Eingangsgarten
Luzernen-Feld
Maisfeld
Blick auf den Gemüsegarten
Reden von uns
Linea Verde
Linea Verde
Das Sonntagsprogramm von Rai1 besuchte uns am 13. November 2013, 5 Tage vor der überschwemmung die Sardinien und unsere Landschaft traf. Die Sendung wurde von Patrizio Roversi geleitet und am 12. Januar 2014 ausgestrahlt
Village Folk
Village Folk
Auch das slowenische Staatsfernsehen besuchte uns am 12. November 2013, 6 Tage vor der überschwemmung die Sardinien und unsere Landschaft traf. Die Sendung wurde von der Moderatorin Barbara Zrimsek geleitet
Modern Farmer
Modern Farmer
Nachdem die amerikanische Journalistin Cheryl Morrison das Unternehmen am 8. April 2014 besucht hatte, schrieb sie einen wunderbaren Artikel im bekannten Online-Magazin von New York über unseren Safran, in dem von Land und Essen erzählt wird
In Giardino
In Giardino
Das zweimonatliche Magazin "Fai da te - In giardino" von Mai / Juni 2018 (Edibrico-Verlag) widmete unserem Safran in Fäden eine Seite, verwendet im traditionellen Mailänder Reisgericht
Veranstaltungen
Equimediterranea
Equimediterranea
Herbst 2005 und 2006: Ausstellung von Safran auf dem Confagricoltura-Stand auf der internationalen Messe von Cagliari
La Provincia Produce
La Provincia Produce
Dezember 2005÷2015: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen auf der Weihnachtsmesse in Cagliari
Messe
Messe
27. April ÷ 8. Mai 2006: Ausstellung von Safran auf der internationalen Messe von Cagliari
Einsatz in Berlin
Einsatz in Berlin
4.÷7. Juli 2006: Förderung des Safran's und anderen sardischen Produkten mit deutschen Käufern
Italia in Tavola
Italia in Tavola
5.÷8. Oktober 2006: der Safran auf der Brescia-Messe, getestet von großen italienischen Köchen mit weiteren italienischen vorzüglichen Agrar- und Nahrungsmitteln
Sardinien bei den Harrods
Sardinien bei den Harrods
23. Oktober 2007: Werbung des Safran's und anderen sardischen Produkten mit Journalisten und internationalen Käufern in London
Salone del Gusto
Salone del Gusto
Oktober 2008, 2010, 2012, 2014 und September 2016, 2018: Safran-Ausstellung unter anderen Slow Food-Produkten in Turin
Perugia Flower Show
Perugia Flower Show
Mai 2010 und 2011: Ausstellung von Safran in Perugia
ExpoItalia
ExpoItalia
20.÷23. Oktober 2011: Ausstellung von Safran in Brüssel mit weiteren vorzüglichen italienischen Agrar- und Nahrungsmitteln
Einsatz in Dänemark
Einsatz in Dänemark
30. April ÷ 2. Mai 2013: Werbung für Safran und andere sardische Produkte mit dänischen Käufern
L'Italie à Table
L'Italie à Table
29. Mai ÷ 1. Juni 2013: Ausstellung von Safran in Nizza mit anderen vorzüglichen italienischen Agrar- und Nahrungsmitteln
Why Bio?
Why Bio?
13.÷15. Mai 2016: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen in Savona
Scirarindi
Scirarindi
November 2016, 2017 und Dezember 2018: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen auf der internationalen Messe von Cagliari mit anderen sardischen Qualitätsprodukten
Orti Arti e Giardini
Orti Arti e Giardini
Oktober 2017 und 2019: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen im Musikpark von Cagliari (organisiert von Slow Food)
Natale in Manifattura
Natale in Manifattura
16.÷23. Dezember 2017: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen auf der ehemaligen Manifattura Tabacchi von Cagliari mit anderen Produkten der Mitglieder von "Imparis"
Tipicità in Manifattura
Tipicità in Manifattura
28. April ÷ 1. Mai 2018: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen auf der ehemaligen Manifattura Tabacchi von Cagliari mit anderen Produkten der Mitglieder von "Imparis"
Copenhagen
La Dispensa - Copenhagen
24.÷25. August 2019: Ausstellung von Safran und anderen sardischen Produkten bei unserem Kunden "La Dispensa" in Kopenhagen
Tipicità
Tipicità
19.÷23. Dezember 2019: Ausstellung von Safran und anderen Gewürzen auf der Passeggiata Coperta der Bastion von Cagliari mit anderen Produkten der Mitglieder von "Imparis"